Bitkisel içerik

Spirulina nedir?

Arthrospira cinsine ait mavi-yeşil mikroalg (siyanobakteri); mamaya kurutulmuş toz hâlinde eklenir.

Spirulina, Arthrospira cinsine (çoğunlukla Arthrospira platensis) ait, sarmal yapılı mavi-yeşil bir mikroalgdir. Bilimsel sınıflandırmada siyanobakteriler arasında yer alır; günlük dilde alg ya da yosun olarak anılır.

Nasıl elde edilir?

Spirulina, havuz ya da kapalı sistemlerde alkali ve tuzlu suda üretilir. Hasat edilen biyokütle süzülür, kurutulur ve toz hâline getirilir.

Bileşimi

Kurutulmuş spirulinanın kuru maddesinin büyük bölümü proteindir. Ayrıca karbonhidrat, yağ, mineraller ve pigmentler içerir. Mavi rengini fikosiyanin, yeşil rengini klorofil adlı pigmentler verir; karotenoidler de bulunur.

Etikette nasıl görünür?

İçerik listesinde "Kurutulmuş Spirulina" ya da "Spirulina" olarak, bazen yüzdesiyle birlikte ("Kurutulmuş Spirulina %5" gibi) yazılır. Yüzde değeri maddenin mamadaki ağırlık payını gösterir.

Diğer alg ürünlerinden farkı

Etiketlerde görülen esmer su yosunu (kahverengi alg) ve alg yağı farklı maddelerdir. Esmer su yosunu deniz kökenli makroalgdir; alg yağı ise Schizochytrium gibi mikroalglerden elde edilen yağdır.

Etikette nasıl geçer: Spirulina, Kurutulmuş spirulina, Spirulina tozu, Arthrospira

Son güncelleme:

Etiketinde spirulina geçen mamalar

Yayındaki 323 ürünün 3 tanesinde (%1) geçiyor.

Ürünlerin altındaki “Karşılaştır” ile 2–4 ürünü seçip yan yana görebilirsin.

Etiketinde spirulina geçen mamalar
N&DBrown Mini Kuzu Eti Spirulina ve Havuçlu Küçük Irk Yavru Köpek MamasıKuru maddede protein %35,2Protein %32 · Yağ %22 · Tahılsız · Köpek
N&DBrown Mini Kuzu Etli Spirulina ve Havuçlu Küçük Irk Yetişkin Köpek MamasıKuru maddede protein %37Protein %34 · Yağ %18 · Tahılsız · Köpek
N&DWhite Mini Levrek Spirulina ve Rezeneli Küçük Irk Yetişkin Köpek MamasıKuru maddede protein %25,3Protein %23 · Yağ %18 · Tahılsız · Köpek

Sık sorulan sorular

Spirulina bir yosun mu?

Günlük dilde alg ya da yosun olarak anılır; bilimsel sınıflandırmada siyanobakteriler arasında yer alan bir mikroalgdir.

"Kurutulmuş Spirulina %5" ne anlama gelir?

Mamanın ağırlıkça yaklaşık %5'inin kurutulmuş spirulinadan oluştuğunu gösterir.

Spirulina ile alg yağı aynı madde mi?

Hayır. Spirulina kurutulmuş mikroalg biyokütlesidir; alg yağı farklı mikroalglerden elde edilen yağdır.

Hangi köpek mamalarında spirulina var?

Mama Dedektifi veritabanındaki 207 köpek mamasından 3 tanesinin etiketinde spirulina geçiyor: N&D Brown Mini Kuzu Eti Spirulina ve Havuçlu Küçük Irk Yavru Köpek Maması, N&D Brown Mini Kuzu Etli Spirulina ve Havuçlu Küçük Irk Yetişkin Köpek Maması, N&D White Mini Levrek Spirulina ve Rezeneli Küçük Irk Yetişkin Köpek Maması.

Spirulina mama etiketinde nasıl yazılır?

Etiketlerde Spirulina, Kurutulmuş spirulina, Spirulina tozu, Arthrospira gibi yazımlarla geçer. Sitedeki ürünlerde çoğunlukla içerik listesinde yer alıyor.

Bu sayfa bilgi amaçlıdır; tıbbi ya da beslenme tavsiyesi değildir. Yöntemimiz

İlgili terimler

İlgili listeler

Sözlük