Yaban domuzu eti nedir?
Yaban domuzundan (Sus scrofa) elde edilen ettir; etikette taze ya da suyu alınmış yaban domuzu eti olarak, çoğunlukla yüzde değeriyle yazılır.
Nedir?
Yaban domuzu eti, Avrupa, Asya ve Kuzey Afrika'ya yayılmış yaban domuzunun (Sus scrofa) etidir. Evcil domuz da aynı türün evcilleştirilmiş alt türü olarak sınıflandırılır. Mama üretiminde kullanılan yaban domuzu eti, avlanan ya da çiftlik koşullarında yetiştirilen hayvanlardan elde edilebilir; etiket bu ayrımı her zaman belirtmez.
Bileşimi
Yaban domuzu eti protein, yağ ve su içerir. Yağ oranı, hayvanın beslenmesine, yaşına ve kullanılan karkas bölgesine göre değişir.
Etikette nasıl görünür?
İçerik listesinde "yaban domuzu eti", "taze yaban domuzu eti" ya da "yaban domuzu eti (suyu alınmış)" olarak, çoğunlukla "%4" ya da "(5%)" gibi yüzde değerleriyle yazılır. Yaban domuzunun ciğeri, böbreği gibi iç organları etikette ayrıca "taze yaban domuzu ciğeri" biçiminde yazılır. Bir ürün birden fazla et kaynağı içerdiğinde her biri kendi adı ve yüzdesiyle ayrı ayrı yer alır. İçerik listesi bileşenleri üretime girdikleri ağırlığa göre sıraladığından, taze etin ağırlığı içerdiği suyu da kapsar.
Etikette nasıl geçer: taze yaban domuzu eti, yaban domuzu eti, yaban domuzu, wild boar
Son güncelleme:
Etiketinde yaban domuzu eti geçen mamalar
Yayındaki 100 ürünün 2 tanesinde (%2) geçiyor.
| Ürün | Kuru maddede protein | Tip | Protein | Yağ | Lif | İlk içerik | Tahıl |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| OrijenRegional Red Kırmızı Etli Tahılsız Kedi Maması | %44,4 | Kedi · KuruYetişkin | %40 | %20 | — | Taze Angus Sığırı %8 | Tahılsız |
| OrijenTundra Tahılsız Kedi Maması | %44,4 | Kedi · KuruTüm yaşlar | %40 | %20 | %3 | Taze Keçi Eti (5%) | Tahılsız |
Sık sorulan sorular
Yaban domuzu hangi türdür?
Sus scrofa türüdür; evcil domuz da aynı türün evcilleştirilmiş alt türüdür.
Yaban domuzu ciğeri etikette nasıl yazılır?
Etten ayrı olarak 'taze yaban domuzu ciğeri' gibi kendi adıyla ve yüzdesiyle yazılır.
Bu sayfa bilgi amaçlıdır; tıbbi ya da beslenme tavsiyesi değildir. Yöntemimiz