Pisi balığı nedir?
Pisigiller familyasından yassı gövdeli deniz balıklarının ortak adıdır; mamada taze, bütün ya da suyu alınmış olarak kullanılır.
Nedir?
Pisi balığı, pisigiller (Pleuronectidae) familyasına ait yassı gövdeli balıkları ifade eder. Bu balıklar deniz tabanına yakın yaşar ve iki gözü gövdenin aynı yüzünde bulunur. Türkçede "pisi" adı özellikle Platichthys flesus (dere pisisi) için kullanılır; İngilizce "flounder" karşılığı ise birden çok türü kapsar. Mama etiketlerinde "bütün pisi balığı" ifadesi balığın baş, kemik ve iç organlarıyla birlikte kullanıldığını belirtir.
Bileşimi
Pisi balığı eti protein açısından yoğun, yağ oranı düşük balıklar arasında sınıflandırılır. Bütün balık kullanıldığında kemiklerden gelen kalsiyum ve fosfor bileşime katılır ve etiketteki ham kül değerine yansır.
Etikette nasıl görünür?
İçerik listesinde "pisi balığı", "taze bütün pisi balığı" ya da "bütün pisi balığı (suyu alınmış)" olarak, çoğunlukla yüzde değeriyle yazılır. "Taze" ifadesi balığın kurutulmadan, "suyu alınmış" ifadesi ise kurutulmuş olarak üretime girdiğini belirtir. İçerik listesi bileşenleri üretime girdikleri ağırlığa göre sıraladığından, taze balığın ağırlığı içerdiği suyu da kapsar.
Etikette nasıl geçer: taze bütün pisi balığı, bütün pisi balığı, pisi balığı, pisi, flounder
Son güncelleme:
Etiketinde pisi balığı geçen mamalar
Yayındaki 100 ürünün 3 tanesinde (%3) geçiyor.
| Ürün | Kuru maddede protein | Tip | Protein | Yağ | Lif | İlk içerik | Tahıl |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AcanaPacifica Balıklı Tahılsız Kedi Maması | %41,1 | Kedi · KuruYetişkin | %37 | %18 | %3 | Çiğ Bütün Pasifik Ringa Balığı %14 | Tahılsız |
| OrijenFit&Trim Light Tahılsız Kedi Maması | %48,9 | Kedi · KuruYetişkin | %44 | %15 | %6 | Taze Tavuk Eti %14 | Tahılsız |
| OrijenOriginal Cat Yavru ve Yetişkin Kedi Maması | %44,4 | Kedi · KuruTüm yaşlar | %40 | %20 | %3 | Taze Tavuk Eti %18 | Tahılsız |
Sık sorulan sorular
Pisi balığı hangi familyadandır?
Pisigiller (Pleuronectidae) familyasındandır; yassı gövdeli bir deniz balığıdır.
'Taze bütün pisi balığı' ne demek?
Balığın kurutulmadan, baş, kemik ve iç organlarıyla birlikte kullanıldığını belirtir.
Bu sayfa bilgi amaçlıdır; tıbbi ya da beslenme tavsiyesi değildir. Yöntemimiz