mamadedektifi
    Katkı ve takviye

    Biberiye özü nedir?

    Biberiye yapraklarından elde edilen, mamadaki yağların acımasını geciktirmek için kullanılan doğal antioksidan özüt.

    Biberiye özü (biberiye ekstraktı), Rosmarinus officinalis bitkisinin yapraklarından elde edilir. İçerdiği karnosik asit, karnosol ve rozmarinik asit gibi bileşikler yağların oksijenle tepkimeye girmesini yavaşlatır. Bu nedenle mamalarda, özellikle tokoferollerle birlikte doğal koruyucu olarak kullanılır.

    Etikette nasıl görünür?

    Biberiye özü içerik listesinin sonlarında ya da katkılar arasında "biberiye ekstraktı", "biberiye özü" veya "antioksidanlar: tokoferoller ve biberiye ekstraktı" gibi yazılır. Miktarı çok düşüktür ve genellikle belirtilmez.

    Neden önemli?

    Kuru mamalardaki hayvansal ve bitkisel yağlar zamanla acır; acıyan yağ hem lezzeti hem besin değerini düşürür. BHA ve BHT gibi sentetik antioksidanlar yerine doğal kaynaklı koruyucu tercih eden formüllerde biberiye özü sık görülür.

    Doğal koruyucular sentetik olanlara göre daha kısa etkili olabilir. Bu yüzden açılan paketi kapalı ve serin bir yerde saklamak, son kullanma tarihine dikkat etmek önemlidir.

    Etikette nasıl geçer: Biberiye ekstraktı, Biberiye özü, Biberiye ekstresi, Biberiye

    Son güncelleme:

    Etiketinde biberiye özü geçen mamalar

    Yayındaki 66 ürünün 14 tanesinde (%21) geçiyor.

    Etiketinde biberiye özü geçen mamalar
    #ÜrünKuru maddede
    protein    		TipProteinYağLifİlk içerikTahıl
    1N&DPrime Tavuklu ve Narlı Tahılsız Kısırlaştırılmış Kedi Maması%50Kedi · KuruYetişkin · kısır%46%11%5,1Kemiksiz Tavuk %30Tahılsız
    2N&DPumpkin Bıldırcın Etli Bal Kabaklı ve Narlı Tahılsız Kısırlaştırılmış Kedi Maması%50Kedi · KuruYetişkin · kısır%46%11%5,5Bıldırcın %32Tahılsız
    3N&DPrime Tavuklu ve Narlı Tahılsız Yavru Kedi Maması%48,9Kedi · KuruYavru kedi%44%20%1,8Kemiksiz Tavuk %30Tahılsız
    4N&DOcean Morina Balıklı Bal Kabaklı Karidesli ve Kavunlu Tahılsız Yavru Kedi Maması%47,8Kedi · KuruYavru kedi%44%20%1,8Morina Balığı %32Tahılsız
    5N&DOcean Ringa Balıklı ve Portakallı Tahılsız Yetişkin Kedi Maması%47,8Kedi · KuruYetişkin%44%20%1,8Ringa Balığı %32Tahılsız
    6N&DAncestral Grain Kuzu Etli ve Yaban Mersinli Ata Tahıllı Kısırlaştırılmış Kedi Maması%41,3Kedi · KuruYetişkin · kısır%38%10%5,5Kemiksiz Kuzu %20Tahıl içerir
    7N&DAncestral Grain Tavuklu ve Narlı Ata Tahıllı Kısırlaştırılmış Kedi Maması%41,3Kedi · KuruYetişkin · kısır%38%10%5,5Kemiksiz Tavuk %24Tahıl içerir
    8N&DAncestral Grain Tavuklu ve Narlı Ata Tahıllı Yetişkin Kedi Maması%40Kedi · KuruYetişkin%36%20%1,9Kemiksiz Tavuk %24Tahıl içerir
    9N&DAncestral Grain Kuzu Etli ve Yaban Mersinli Ata Tahıllı Yetişkin Kedi Maması%39,1Kedi · KuruYetişkin%36%20%1,9Kemiksiz Kuzu %22Tahıl içerir
    10N&DOcean Morina Balıklı ve Portakallı Ata Tahıllı Yetişkin Kedi Maması%39,1Kedi · KuruYetişkin%36%20%1,9Morina Balığı %27Tahıl içerir
    11N&DTropical Selection Kuzu Etli ve Tropikal Meyveli Yavru Kedi Maması%39,1Kedi · KuruYavru kedi%36%14%2,7Kuzu Eti %24Tahıl içerir
    12N&DQuinoa Digestion Kuzulu Kinoalı Yetişkin Kedi Maması%35,9Kedi · KuruYetişkin%33%21,5%1,9Kuzu %20Tahılsız
    13N&DTropical Selection Tavuklu ve Tropikal Meyveli Yetişkin Kedi Maması HEDİYE!%34,8Kedi · KuruYetişkin%32%11%2,7Kemiksiz Tavuk %22Tahıl içerir
    14N&DTropical Selection Kuzu Etli ve Tropikal Meyveli Kısırlaştırılmış Kedi Maması HEDİYE!%33,7Kedi · KuruYetişkin · kısır%31%11%6,5Kuzu Eti %20Tahıl içerir

    Sık sorulan sorular

    Biberiye özü neden mamaya eklenir?

    Mamadaki yağların oksitlenip acımasını geciktiren doğal bir antioksidan olduğu için.

    Biberiye özü sentetik koruyucuların yerine mi kullanılır?

    Evet, çoğunlukla tokoferollerle birlikte BHA ve BHT gibi sentetik antioksidanların yerine tercih edilir.

    Bu sayfa genel bilgi içerir, sağlık tavsiyesi değildir. Hastalığı veya özel beslenme ihtiyacı olan hayvanlar için veteriner hekime danışın. Yöntemimiz

    İlgili terimler

    İlgili listeler

    Sözlük